Arany Álmok – Nagy Alexandra – All You Can Itt
Nagy Alexandra bajnok. Tudja mit jelent a siker. Tudja mit jelent a munka. Tudja mit jelent az alázat. Az Egyetem Étteremben ültünk le beszélgetni.
olvass továbbSTYLELIFE / Gasztronómia
Epres túrótorta recept
- 2019. április 04.
-
Kovács-Vass Réka
Végre itt a tavasz, érkezik az eperszezon, úgyhogy bátran használhatjuk bármihez, minden mennyiségben ezt az édes, csodás piros gyümölcsöt. Most egy túrótorta receptjét hoztuk el, hiszen igazán üdítő desszert lehet a melegebb tavaszi napokon. Természetesen rengeteg eperrel!
olvass tovább
Arany Akció - Wukovics László - All You Can Itt
Az Egyetem Étterem a Válogatott Szurkolóinak szóló akciója után ezúttal a Bajnokokat vette célba! Aki bármilyen aranyéremmel rendelkezik nemtől, kortól, sportágtól függetlenül, kedvezményes, 1690 forintos áron veheti igénybe az ’All You Can Itt” névre hallgató, 5 fogásból álló menüt.
olvass tovább
Már hat Michelin-csillagos étterem van Budapesten
Újabb két fővárosi étterem került be a Michelin-csillagos magyar éttermek sorába, így már hat hazai étterem büszkélkedhet a rangos elismeréssel. A Stand Restaurant és a Babel Budapest is kiérdemelt egy-egy csillagot.
olvass tovább
PUBLiCUM PORTRAIT - BLR
„Rohanok, hogy a nevem egy olvadó jéghegybe véssem, félek nem érem el.”
olvass tovább
Nutellás ostya torta recept
A siker kulcsa igen egyszerű, nyilván egy olyan desszertből, aminek a fő összetevői között van a Nutella, az édes tölcsér és a csokoládé, csak is jó sülhet ki.
olvass tovább
PUBLiCUM PORTRAIT – Szentpéteri Csilla
Szentpéteri Csillát nem kell bemutatni. Regionális Prima-díj, sok-sok jó lemez, még több dinamikus koncert, saját szerzemények, s jótékonysági akciók házigazdája, szervezője.
olvass tovább
Karácsonyi ételek a világ minden tájáról
- 2018. december 19.
-
Mertain Lilla
Karácsonykor mindig fontos szerepe van az ételeknek, amikor az egész család leül együtt a szépen megterített asztalhoz, és közösen elfogyasztják a karácsonyi vacsorát. Sok helyen van ilyenkor az asztalon hal, töltött káposzta vagy éppen mákos guba, hagyományos ételek, amiket minden magyar jól ismer.
olvass tovább
Lélekmelengető karácsonyi whiskey koktélok
Az ünnepek közeledtével még jobban esik az otthoni pihenés, egy-egy finom, fűszeres itallal pedig még különlegesebbé tehetjük a hideg téli estéket. Íme, öt különleges koktél Lukács Rolandtól, a Jack Daniel’s hazai márkanagykövetétől, amelyekkel meglephetjük szeretteinket és teljessé tehetjük az ünnepi pillanatokat.
olvass tovább
Top10: karácsonyi vendégváró falatok
- 2018. december 12.
-
Kovács-Vass Réka
Ha te is úgy döntöttél, hogy karácsony előtt vendégül látod a barátaidat, hogy együtt ünnepelhessetek, akkor most neked hoztunk néhány igazán kreatív és könnyen elkészíthető ötletet. Ajánljuk ezeket mindenkinek, aki nem csupán finom, de kifejezetten dekoratív vendégváró falatokkal szeretne készülni!
olvass tovább
Cajun sütőtökkrémleves parmezánmorzsával
A hideg idő megérkeztével jól esnek a finom krémlevesek. Most elhoztunk egy ínycsiklandozó receptet nektek, melyet pillanatok alatt el is lehet készíteni a hétköznapokban.
olvass tovább
Fahéjas karfiolkrémleves pirított mandulával
A hideg idő megérkeztével jól esnek a finom krémlevesek. Most elhoztunk egy ínycsiklandozó receptet nektek, melyet pillanatok alatt el is lehet készíteni a hétköznapokban.
olvass tovább
Zöldségkrémleves rántott avokádóval
A hideg idő megérkeztével jól esnek a finom krémlevesek. Most elhoztunk egy ínycsiklandozó receptet nektek, melyet pillanatok alatt el is lehet készíteni a hétköznapokban.
olvass tovább
Vidéki gasztrokalandok - A Bori Mamiban jártunk
Az elmúlt évek "gasztroforradalmának" köszönhetően egyre több hangulatos, különleges, vagy éppen hagyományos alapokon valami újdonságot alkotó éttermet találhatunk, nem csupán a fővárosban, hanem egyre több vidéki településen is. Sokak szerint ha éppen a Mátrában járunk, érdemes ellátogatni a Bori Mamiba, véleményünk szerint viszont érdemes ellátogatni az ország egyik legjobb éttermébe, és ha már ott vagyunk, a környéken is kirándulni egy kicsit.
olvass tovább
PUBLiCUM PORTRAIT - Sándor Anikó
Életre kelhet-e egy kitalált facebook karakter? Átveheti-e az irányítást az életünk felett az általunk generált alteregónk?
olvass tovább
Recept rohanós hétköznapokra: ázsiai brokkolisaláta
Előfordul, hogy inkább egy könnyed, gyorsan elkészíthető ételre vágyunk, amit hidegen is fogyasztható, így magunkkal vihetjük olyankor is, amikor rohanós napunk van. Aki úgy gondolja, hogy a saláták unalmasak, az nagyon is téved, és mindenképpen ki kell próbálnia ezt az ázsiai brokkolisalátát, hiszen különleges és isteni finom, viszont egy percig sem unalmas!
olvass tovább
Különleges ételek egyedülálló helyszínen – Manna Lounge & Étterem
A Manna Lounge & Étterem már 12 éve Budapest egyik legexkluzívabb helyszínén, az Alagút tetején várja a gasztronómia szerelmeseit, azonban a régre nyúló hagyományokkal rendelkező étterem idén több szempontból is megújult. Ősz eleje óta a csapatukban üdvözölhetik Darusa Richárdot, akivel karöltve nem titkolt szándékuk, hogy a főváros egyik legnépszerűbb rendezvényhelyszíne az a' la carte étkezés rajongóinak is kedvencévé váljon.
olvass tovább
10 szuper reggeli ötlet a rosszul ébredőknek
Semmi ötleted egy gyors reggeli készítéséhez, és még energiád sincs? Bal lábbal keltél és legszívesebben el sem kezdenéd a napodat? Van pár szuper hangulatos és gyors ötletünk arra, hogyan tedd a reggeled még mosolygósabbá, és energikusabbá. Garantáltan mindig új finomságot szeretnél majd kipróbálni az alábbi receptek közül!
olvass tovább
Avókádót reggelire!
Imádjuk az avokádót! Hihetetlenül finom és tele van egészséges zsírokkal, vitamin- és rostanyag-tartalmáról nem is beszélve. Magas kalóriatartalma ellenére, feltűnően könnyű elkészíteni belőle bármilyen finomságot.
olvass tovább